Головна проблема ручної нарізки — ризик порізатися. Veggie Slicer 10128 повністю вирішує це питання завдяки спеціальному тримачу для овочів та фруктів. Ваші руки ніколи не контактують із гострими лезами безпосередньо. Весь процес нарізки закритий: продукти потрапляють у контейнер, що мінімізує розбризкування соку чи розсипання інгредієнтів. Зливний кошик дозволяє гігієнічно обробляти овочі, не торкаючись їх зайвий раз. Матеріали набору сертифіковані для контакту з їжею, не виділяють запахів та легко піддаються очищенню в посудомийній машині.